Max Wagner de Lima
Você já ouviu falar do “segredo natural” dos atletas? O suco de beterraba vem ganhando destaque não apenas por sua cor vibrante, mas por impulsionar o rendimento antes do exercício. E o melhor: não é mito — é ciência!
Pesquisas recentes mostram que uma dose de cerca de 70?mL de suco de beterraba, consumida entre 60 e 150 minutos antes do treino, pode gerar benefícios reais:
• Mais oxigenação e resistência: atletas que tomam cerca de 50–70?mL têm aumento de até 5?% no VO?máx e prolongam o tempo até a exaustão .
• Maior força muscular: estudos revelam aumento de cerca de 7?% na força de contração em leg press, além de melhora na velocidade durante exercícios de força .
• Recuperação acelerada: o suco contribui para recarga mais rápida de fosfocreatina e reduz fadiga muscular, especialmente em treinos intermitentes ou de alta intensidade.
Esses efeitos acontecem graças ao nitrato presente no suco — que é convertido em óxido nítrico no organismo. Esse composto dilata os vasos, melhora o fluxo sanguíneo e a eficiência muscular.
Imagine entrar na academia ou quadra com energia extra, sentir-se menos cansado e ainda voltar mais rápido ao pique entre um exercício e outro. O suco de beterraba também é amigo do coração — ajuda a baixar a pressão arterial — e oferece antioxidantes que protegem os músculos danificados pelo treino .
E não se preocupe com aqueles efeitos chatos — o suco pode colorir a urina ou fezes de rosa (é normal e inofensivo).
Quer testar? Aqui vai um plano simples:
1. Dosagem: entre 70?mL e 200?mL de suco natural puro.
2. Quando: 60 a 120 minutos antes do treino.
3. Dica de paladar: misture com limão ou cenoura para agradar ao sabor
4. Teste progressivo: comece em dias de treino leve antes de usar em eventos importantes.
5. Cautela médica: se você usa medicação para pressão alta ou tem cálculos renais, consulte antes.
Resumo prático
Conclusão
O suco de beterraba é um pré-treino natural com respaldo científico: melhora a resistência, a força e a recuperação muscular. Fácil de incluir, sabor personalizável e cheio de vantagens. Experimente nos seus treinos e avalie como seu corpo responde — o resultado pode surpreender!
Max Wagner de Lima é Cardiologista e Mentor em Saúde de Alta Performance, Especialista em Clínica Médica pelo Instituto dos servidores do Estado de São Paulo (HSPE-FMO ), Especialista em Cardiologia pelo Instituto Dante Pazzanese, Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB, Fellow pela Sociedade Europeia de Cardiologia, Ex Conselheiro Federal de Medicina (2019-2024), Presidente da SBC MT – biênio 2016-2017.

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